Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Riesling Le terroir du Kirchberg est d’exposition Sud, Sud-Ouest. Altitude variant entre 270 et 350 mètres. Sols marneux calcaro-gréseux. Bouquet filigrane aux nuances de pierre à feu et d’agrumes. Précis et fin en...
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Robe jaune doré. Bouquet de bonne intensité aux nuances torréfiées et florales. Caractère salin et friand en bouche où le vin affiche de la densité et un très bel équilibre entre l’acidité et le charme. Un vin invitant et...
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Pinot Gris Bien typé, le bouquet de ce Pinot Gris du Furstentum révèle des notes de figues, de cendres froides ainsi qu’une touche de Moka. Bonne densité en bouche, complétée par une rafraîchissante touche saline. Un vin...
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Bouquet de bonne intensité aux nuances de litchis et de gingembre. L’attaque est friande et crémeuse. Le vin a du corps, une bonne densité ainsi qu’une élégante amertume qui plussoie et étire...
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Riesling Le bouquet de ce Heisenberg révèle des notes minérales ainsi que des parfums de coings et de pêches. Caractère salin, structuré et subtilement austère en bouche. Le vin a du pep et une belle intensité gustative. Un vin de...
