Dégusté le 11.07.2022 par Yves Beck 50% Riesling, 30% Muscat, 20% Sylvaner Belle intensité du bouquet au travers de notes florales et fruitées avec des parfums de fruits à noyaux et de fleurs de camomille. Caractère fin et élancé en bouche. Le vin est équilibré,...
Dégusté le 11.07.2022 par Yves Beck Riesling Vignes à 320m, pas très pentu exposé est sud-est. Terroirs argileux résistant bien à la sécheresse. Bouquet complexe, frais qui révèle des nuances florales et fruitées puis une belle minéralité. Le vin a du gras, de la...
Dégusté le 11.07.2022 par Yves Beck Muscat Superbe intensité du bouquet marqué par des notes florales et épicées. Caractère croquant et friand en bouche. Un Muscat sapide, équilibré et désaltérant. Maintenant – 2025 90/100
Dégusté le 11.07.2022 par Yves Beck Pinot Gris, Auxerrois, Riesling Issu de deux parcelles, cet assemblage compte d’un côté du Pinot Gris pour la 1ère parcelle puis une complantation d’Auxerrois et de Riesling pour la 2ème parcelle. Le vin a été élevé en...
Dégusté le 11.07.2022 par Yves Beck Riesling Terroir marno-calcaire et solaire, un peu plus pentu et orientation plein-sud. Bonne intensité fruitée du bouquet avec des parfums de pêches suivis de notes de épicés. Le vin est élégant, bien tenu par sa structure acide....
