Dégusté le 11.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Vin vinifié et élevé sans adjonction de soufre. Trois semaines de macération pour ce Gewürztraminer élevé en barriques. Il révèle bien les caractéristiques du cépage au travers de nuances florales tandis que la bouche...
Dégusté le 11.07.2022 par Yves Beck Riesling Parcelle exposé nord sur des argiles. Vignes de plus de 40 ans. Le bouquet se révèle de manière épanouie au travers de notes d’agrumes et de nuances florales. Le vin a une certaine largeur et est bien soutenu par sa...
Dégusté le 11.07.2022 par Yves Beck Riesling Robe jaune doré. Le bouquet de cette cuvée affiche des nuances florales ainsi qu’une touche épanouie. Légèrement crémeux en bouche, le vin est élégant, équilibré et déjà bien accessible. Maintenant...
Dégusté le 11.07.2022 par Yves Beck 50% Riesling, 30% Muscat, 20% Sylvaner Belle intensité du bouquet au travers de notes florales et fruitées avec des parfums de fruits à noyaux et de fleurs de camomille. Caractère fin et élancé en bouche. Le vin est équilibré,...
Dégusté le 11.07.2022 par Yves Beck Riesling Vignes à 320m, pas très pentu exposé est sud-est. Terroirs argileux résistant bien à la sécheresse. Bouquet complexe, frais qui révèle des nuances florales et fruitées puis une belle minéralité. Le vin a du gras, de la...
