Dégusté le 05.09.2022 par Yves Beck Très précis et filigrane, le bouquet de cette Spätlese (400 bouteilles) révèle des nuances herbacées, minérales et fruitées. Notes de graphite et d’agrumes. Beaucoup de finesse et d’élégance en bouche. Le vin est friand,...
Dégusté le 05.09.2022 par Yves Beck Superbe intensité du bouquet qui affiche des notes florales et fruitées avec des nuances d’écorces d’agrume suivies d’une touche d’anis et de citronnelle. Caractère dense et friand en bouche ; le vin est...
Dégusté le 05.09.2022 par Yves Beck Le bouquet de cet Eiswein se révèle avec subtilité et laisse apparaître des nuances d’épices, de safran et de nectarines. En bouche le vin se distingue par sa précision, sa finesse et son caractère aiguisé, prenant, imposant,...
Dégusté le 05.09.2022 par Yves Beck Caractère subtil et complexe dans cette Auslese. Le vin se révèle pas à pas au travers de nuances fruitées, herbacées suivies de notes de graphite et de poivre blanc. Ce sont la finesse, la fraîcheur et le tempérament qui marquent...
Dégusté le 05.09.2022 par Yves Beck Belle intensité du bouquet avec des notes de fruits jaunes, de graphite, de sauge et d’amandes. Le vin affiche de la densité mais c’est surtout son tempérament qui le mène de l’avant. Que d’élan et de fougue,...
