Bischöfliche Weingüter, Trier Bernkasteler Riesling Feinherb 2024

Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Bernkasteler s’affiche progressivement en prenant soin de mettre toutes les nuances présentes à contribution. Ainsi, il révèle des notes de fleurs blanches, de limes et de mirabelles complétées par une touche...

Karthäuserhof Bruno by Karthäuserhof – Riesling Dry 2023

Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Invitant, ce Riesling révèle des nuances d’ananas, de limes et de pierre à feu. Juteux en attaque, il bénéficie du caractère légèrement pétillant de son attaque qui cautionne ainsi sa fraîcheur et son côté désaltérant. Un vin sapide...

Fritz Haag kestener paulinshofberg riesling spätlese 2024

Dégusté le 30.08.2025 par Yves Beck Que de densité, de fraicheur et de finesse dans ce vin. Il s’illustre par sa longueur et son tempérament avec de la subtilité et moult saveurs. Le vin est séduisant, mais également salin, ce qui ne fait que souligner son...

Fritz Haag Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Spätlese 14 2024

Dégusté le 30.08.2025 par Yves Beck Complexe et frais, le bouquet révèle moult nuances dédiées à la fraîcheur telles que citronnelle, anis, melon, menthe poivrée et lime. Le vin est élégant, suave, linéaire et tonique. Il dispose de puissance et d’énergie avec...

Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Auslese 2024

Dégusté le 30.08.2025 par Yves Beck La minéralité et la maturité sont d’excellents compères, également en 2024. Les nuances de safran mêlées à des notes de fruits tropicaux, de sorbet citron, de melon puis de pierre à feu créent une pluralité convaincante. L’essentiel...
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