Dégusté le 09.03.2023 par Yves Beck Les abeilles indiquent la teneur en sucre résiduel par litre. « 2 Abeilles » correspondent à une teneur située entre 9 et 24 gr/l. « 3 Abeilles » correspond à plus de 25 gr/l. Les vignes de cette Amigne sont en terrasses avec des...
Dégusté le 09.03.2023 par Yves Beck Cette Arvine a été vinifiée et élevée en barriques (sans fermentation malolactique) durant 12 mois. Le bouquet est complexe, subtil avec des nuances de fleurs d’orangers et de mirabelles. Le vin est dense et soutenu par de...
Dégusté le 09.03.2023 par Yves Beck La robe de cet Ermitage 2007 est jaune doré clair. le bouquet révèle de typiques notes d’Ermitage avec des nuances de truffes ainsi qu’une touche d’eau-de-vie de Framboises. Le vin a du gras, respectivement de...
Dégusté le 04.03.2023 par Yves Beck Macabeu, Grenache Blanc, Vermentino Je le signalais déjà en 2020, bis repetita en 2021 : Le titre sied parfaitement à ce vin ! Il se dévoile sur la pointe des pieds, tout en finesse. Il affiche une pluralité ainsi qu’une...
Dégusté le 03.03.2023 par Yves Beck Le blanc de Carbonnieux 2001 est en pleine forme ! Son bouquet se distingue par sa fraîcheur au travers de nuances florales. Il révèle aussi des notes tropicales respectivement du maracuja ainsi qu’une touche de noisettes. Le...
