Dégusté le 28.03.2023 par Yves Beck Ce 2020 affiche une agréable fraîcheur avec des notes d’agrumes ainsi qu’une touche minérale. Légèrement crémeux, le vin a de la tension et du croquant. Un vin sapide qui a du caractère. Maintenant...
Dégusté le 28.03.2023 par Yves Beck Superbe bouquet marqué par des notes de tabac blond, de fleurs de tilleul et d’acacia, complétées par des nuances de pêches. Le vin est friand et crémeux mais également tendu. Il a du tempérament et cumule minéralité,...
Dégusté le 28.03.2023 par Yves Beck Que de complexité, de minéralité dans ce bouquet. Belle complémentarité entre des notes crayeuses, du pain frais et des nuances tropicales. En bouche le vin affiche un côté salin, juteux, cristallin et rafraîchissant. La touche...
Dégusté le 27.03.2023 par Yves Beck Grenache Blanc, Clairette, Viognier En 2021, tous les cépages composant cette assemblage sont arrivés à maturité de manière homogène, phénomène plutôt rare. Le bouquet affiche de la fraîcheur et de la minéralité. Rafraîchissantes...
Dégusté le 27.03.2023 par Yves Beck Roussanne Elevé pour un tiers en barriques et deux tiers en cuve, ce vin est issu du cépage Roussanne. Subtil et franc, le bouquet révèle des nuances de pain frais et de fruits à noyaux. Cette Roussanne a du corps et une intensité...
