L’Extravagant de  Doisy Daëne 2023

L’Extravagant de Doisy Daëne 2023

Dégusté le 15.12.2025 par Yves Beck Que de concentration, de densité, de profondeur dans le bouquet de l’Extravagant 2023 ! Épicé, le bouquet révèle des nuances de fruits à chair blanche, de mirabelles, de coings et de fleurs ainsi que des nuances de mandarines...
L’Extravagant de  Doisy Daëne 2023

Château Climens – Petite Lily 2024

Dégusté le 15.12.2025 par Yves Beck Sémillon Composé à 100 % de Sémillon ce vin est issu de vignes situées sur le terroir historique de Climens. Le bouquet se distingue par sa pureté et sa finesse. Tout est axé sur les détails et la fraîcheur avec des nuances de...
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Château Climens – Asphodele 2024

Dégusté le 15.12.2025 par Yves Beck Sémillon Asphodèle s’illustre par sa pluralité, par ses nuances de feuilles de tabac, de verveine, d’agrumes et de poires. Dense en attaque, le vin a du tempérament et peut compter sur une texture rafraîchissante qui a...
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Château Climens – Lilium 2024

Dégusté le 15.12.2025 par Yves Beck Le bouquet de Lilium souligne d’entrée sa dédication à la subtilité, tout en affichant un peu de réduction, ce qui est lié aux ambitions de garde dont il dispose. Dense en attaque, le vin cumule ampleur, fraîcheur et vigueur....
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Château Climens – Fenouil & Camomille 2024

Dégusté le 15.12.2025 par Yves Beck Sémillon Nuances de caramel et de raisins de Corinthe complétées par une touche de cannelle dans le bouquet de ce vin vinifié et élevé sans adjonction. Salin en attaque, le vin s’illustre par son caractère cristallin et par...
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