Dégusté le 22.05.2026 par Yves Beck La minéralité se traduit au travers de notes de pierre à feu et est complétée par des parfums d’abricots et de fleurs d’acacia. Élancé en attaque, ce Riesling est linéaire, vif et salivant. Un vin salin, salivant et...
Dégusté le 18.05.2026 par Yves Beck Vinifié et élevé en cuve inox, ce blanc de Merlot révèle des nuances de feuilles de thé et de fleurs blanches. Vif en attaque, il est linéaire, frais et parfaitement équilibré. Un vin sapide et prêt à être savouré. Maintenant...
Dégusté le 18.05.2026 par Yves Beck Echantillon de cuve. Bouquet floral et fruité avec des parfums de muguet, de pêches et de poires. Légèrement crémeux en attaque, le vin a du tempérament et de la fraîcheur. Il est équilibré, sapide et prêt à être savouré. Maintenant...
Dégusté le 18.05.2026 par Yves Beck Échantillon de cuve. Intense, le bouquet de ce Sauvignon Blanc présente des notes de fleurs de sureau et de pamplemousse complétées par des nuances de menthe poivrée. Le côté fruité de l’attaque souligne le caractère invitant...
Dégusté le 18.05.2026 par Yves Beck D’entrée le vin se positionne avec clarté et authenticité. Il ne manque pas de relater fidèlement les aptitudes du cépage à révéler des nuances de pétales de roses, de bonbons anisés et de noix de muscade. Légèrement salin en...
