Dégusté le 18.05.2026 par Yves Beck Caractère filigrane pour ce Chasselas de Féchy. Il ne recherche pas l’exubérance, mais bien plus la complexité lui permettant de stigmatiser les nombreuses facettes dont il dispose. Aucun élément n’est dominant, hormis...
Dégusté le 18.05.2026 par Yves Beck Nuances de pierre à feu, de poivre blanc et d’agrumes dans le bouquet de ce Malessert 2024. Légèrement salin en attaque, le vin a une certaine dimension, ce qui est à saluer dans le contexte du millésime. Il peut d’ailleurs compter...
Dégusté le 18.05.2026 par Yves Beck Notes florales et fruitées avec des parfums de framboises et de fleurs de tilleul complétées par une touche de poires. L’attaque friande précède un vin qui a un peu de corps et, surtout, de la finesse. C’est...
Dégusté le 18.05.2026 par Yves Beck Moins d’un hectare de vigne pour ce Premier Grand Cru de Vinzel. Le bouquet pose les jalons d’entrée avec une définition axée sur l’exactitude et la pluralité. Ainsi, il révèle des nuances de pâte à pain, de limes,...
Dégusté le 18.05.2026 par Yves Beck La profondeur du bouquet contribue à ne pas occulter la subtilité et la pluralité présentes ! Que de détails et de convictions, que d’aptitude à faire briller chaque élément, aussi infime soit-il ! Les notes de zeste...
