Dégusté le 04.11.2025 par Yves Beck De rafraîchissantes notes de fleurs d’oranger sont complétées par des nuances de poires et de bananes ; cela plaide pour la complexité olfactive. Légèrement salin en attaque, le vin affiche une bonne intensité gustative...
Dégusté le 04.11.2025 par Yves Beck Le bouquet de Favorita 2023 se distingue par une convaincante profondeur couplée à de la subtilité et, surtout, de la pluralité. Les nuances florales s’associent à des notes de pêches et de fruits de la passion. Le palais ne...
Dégusté le 04.11.2025 par Yves Beck Classiques marqueurs dans le bouquet de ce Gewurztraminer avec des notes de litchis et de pétales de roses complétées par une touche de zestes d’agrumes. Crémeux et légèrement suave en attaque, le vin a du corps et une bonne...
Dégusté le 04.11.2025 par Yves Beck La fraîcheur marque le bouquet de ce Sauvignon avec de classiques notes d’agrumes (lime, pamplemousse) et des nuances de fleurs de sureau. Légèrement salin en attaque, le vin est élancé, vif et tonique. Un Sauvignon...
Dégusté le 04.11.2025 par Yves Beck Fin et d’excellente définition, le bouquet de ce Chasselas révèle d’invitantes nuances de fruits à chair blanche et de fleurs de tilleul. La finesse annoncée par le bouquet est bien relayée par le palais. Le vin est...