Dégusté le 27.08.2025 par Yves Beck Que d’élégance et de subtilité dans ce bouquet qui s’illustre par sa fraîcheur et sa pluralité. En bouche, le vin cumule charme, largeur et tension. Sa vigueur et son caractère tonique ne manquent pas de plussoyer...
Dégusté le 27.08.2025 par Yves Beck Robe dorée aux reflets ambrés. Belle intensité du bouquet marqué par des notes de fleurs d’acacia, d’abricots mûrs, de pierre à feu et une touche de torréfaction. Friand en attaque, le vin peut se targuer de son aptitude...
Dégusté le 27.08.2025 par Yves Beck Que d’intensité dans ce vin élevé dans 100 % de bois (grands contenants). Les nuances minérales, fruitées et épicées créent une symbiose enthousiasmante. Dès l’attaque, le vin souligne sa puissance et sa fraicheur. Il...
Dégusté le 27.08.2025 par Yves Beck Complexe, le bouquet révèle moult nuances avec subtilité et précision. Friand en attaque, le vin est élégant, fin et puissant. Sa structure acide assure le tempérament, mais le côté phénolique se charge de la puissance et de la...
Dégusté le 27.08.2025 par Yves Beck D’entrée le bouquet affiche de la profondeur ainsi que de la subtilité. La minéralité se traduit par des nuances de pierre à feu et des notes de pierres mouillées. Les nuances fruitées sont également présentes, pas de manière...
