Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Belle intensité du bouquet au travers de notes de coings et de nectarines complétées par une touche florale. Bonne densité en bouche où le vin affiche de la fraîcheur et une touche minérale. Salin et vif, il est fin et persistant....
Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Que d’intensité, de caractère, d’authenticité dans ce bouquet. Il montre beaucoup de facettes tout en étant encore réduit, ce qui est de bon augure pour son évolution ! Juteux et salin en attaque, le vin se caractérise...
Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Beaucoup de fruits dans ce bouquet avec des abricots et des nectarines complétées par des nuances d’écorces d’agrumes et une touche de menthe. Légèrement salin en attaque, le vin a une certaine envergure, une belle...
Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Echantillon. De bonne intensité, le bouquet révèle de typiques notes d’abricots et de pêches suivies d’une touche de mangues et de citronnelle. Dès l’attaque le vin se positionne avec entrain et pertinence ! Il...
Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Le bouquet de ce Hallgarten Jungfer révèle des notes fruitées et épicées. De caractère élancé, le vin est déjà bien accessible. Il est soutenu par une structure salivante qui véhicule bien le caractère aromatique jusqu’en...
