Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Le bouquet de ce Riesling se distingue par son expression fruitée et par sa minéralité. Le vin a du pep, de la tension et du fruit. Un vin caractériel, à savourer dans sa jeunesse. Maintenant...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Magnifique bouquet marqué par des notes de gingembre et de rose sauvage complétées par des nuances de litchis. En bouche le vin se caractérise par son aptitude à créer le lien entre ampleur, tension et amertume. « L’on ouvre...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Intense et complexe, le bouquet de ce Pinot Gris révèle de nombreuses facettes. Ainsi, il dévoile des notes d’amandes grillées et de safran suivies de nuances de maracuja et de mangues. Le vin est suave, mais salin, souple,...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Terroir argilo-gréseux. Le bouquet est intense et révèle différentes facettes au travers de nuances de poivre, de menthe et de framboises. Le vin affiche un caractère ample et vif. Il a du tempérament et une expression aromatique...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Muscat, Riesling, Sylvaner Le bouquet de cet assemblage est bien marqué par le muscat, mais pas de manière exubérante, juste précise. Le vin reflète bien le caractère olfactif : il est juteux, sec, salin et bien soutenu par la...
