Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Très belle expression fruitée au travers de notes de poires, de pommes et de mirabelles complétées par une touche de cannelle et de limes confites. En bouche le vin est friand et juteux. Elancé, il est bien soutenu par une structure...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Echantillon. Que de pluralité dans ce bouquet entre des notes de safran, d’abricots, de pêches mûres, de citronnelle, d’écorce d’agrumes, de verveine et de pamplemousse. En bouche le vin peine un peu à se profiler....
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Subtilement fruité et épicé, ce bouquet convainc par sa pluralité, sa complexité. Tous les éléments présents se révèlent de manière filigrane, sans chercher à dominer, car c’est bien la complémentarité qui crée l’union...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet révèle des notes d’agrumes et de fruits à noyaux. Il est légèrement réduit ce qui n’amenuise aucunement sa qualité, bien au contraire. Le vin se révèle étape par étape. Elancé et linéaire,...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Notes de garrigues et d’agrumes suivies de nuances de pierre à feu dans le bouquet de ce Goldloch 2022. Le vin a du corps, une touche incisive et de fins amers qui plébiscitent l’expression aromatique et la persistance...
