Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Ce Sylvaner est issu de vignes situées sur la pointe sud du Bollenberg sur des calcaires oolitique. Peu de terre, donc rapidement sur la roche. Le bouquet affiche de la fraicheur, d’entrée, avec des nuances d’agrumes et...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Complexe, ce Pinot Gris dévoile des nuances de poires et de coings complétées par une touche de garrigue. Le vin est soyeux, friand et harmonieux. Son caractère invitant appelle à le savourer en toute quiétude. Il est authentique,...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Bouquet bien caractérisé par le Riesling avec des nuances d’abricots et de pêches. Le vin est fruité, tendu et salivant. Il a du pep, un côté incisif et une finale saline. Un vin frais et authentique. Maintenant...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur dans le bouquet de ce Muscat avec des notes de citrons et de muscade. Friand et juteux en bouche. Le vin est expressif, aromatique et persistant. Un Muscat élancé, authentique, goûteux et persistant. Maintenant...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Ce Gewurztraminer ne manque pas d’afficher les typiques nuances qu’on lui connaît… sans exubérance et avec finesse. Le vin se caractérise par son aptitude à concilier l’intensité du cépage et la nature du terroir...
