Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Contexte compliqué en 2022 puisque la pluie est tombée durant les vendanges. Cela a nécessité un tri à la vigne et à la réception de vendanges. Ainsi, la qualité et même la quantité ont pu être assurées. Le bouquet révèle des notes...
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Le bouquet de cette TBA appelle d’entrée au respect, tant la complexité est profonde et sujette à des notions qui rassemblent tout ce que l’on est susceptibles de ressentir. La complexité c’est peut-être la limite...
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Ce Charta est issu des meilleures parcelles du domaine, soit Schützenhaus, Lenchen, Hassel et Schönhell. Le bouquet affiche de la fraîcheur avec des notes d’écorces d’agrume et de sauge complétées par une touche de...
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Comparé au Turmberg, le bouquet du Gräfenberg se révèle plus lentement. Il affiche moult nuances avec, par exemple, des notes de pain d’épices, de miel d’acacia, de pain frais, de thé vert, de vermouth, d’amandes...
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Le focus de ce Schützenhaus est clairement défini par la fraîcheur ; ainsi, il révèle des notes de limes et d’anis complétées par des nuances d poivre blanc. Élancé en attaque, le vin a du tempérament et une subtile expression...
