Dégusté le 07.08.2023 par Yves Beck Beaucoup de finesse dans ce Riesling issu de vignes sur sols argilo-calcaires. Le bouquet affiche différentes facettes au travers de notes de poivre blanc, d’abricots et de citronnelle. Le vin, friand et crémeux en attaque,...
Dégusté le 07.08.2023 par Yves Beck Précis et subtil, ce Sylvaner révèle de classiques nuances d’amandes suivies d’une touche de limes, de poivre blanc et de pierre à feu. En bouche le vin confirme la subtilité annoncée par le bouquet ; tout est dans la...
Dégusté le 07.08.2023 par Yves Beck Belle intensité du bouquet pour ce Gewurztraminer Goldert issu de sols argilo-calcaires. Il révèle des notes de gingembre, d’églantines et de litchis. Suave dès l’attaque, le vin est élégant et élancé. L’aromatique...
Dégusté le 07.08.2023 par Yves Beck D’entrée le bouquet de ce Pfersigberg pose les jalons ! Il se caractérise par son authenticité tant sur le plan du terroir que du cépage. Ainsi, le vin révèle des notes de silex, de fruits à chair blanche, d’abricots et...
Dégusté le 07.08.2023 par Yves Beck D’entrée ce Riesling est marqué par le terroir… et par la finesse. Même intense, il n’en est pas moins subtil et pertinent ! L’attaque est saline et juteuse. Le vin souligne sa minéralité et son tempérament, de la...
