Dégusté le 08.08.2023 par Yves Beck Ce Pinot Gris concilie fraîcheur et charme au travers de nuances de fruits jaunes et d’épices complétées par une touche minérale. En bouche le charme annoncé par le bouquet est confirmé. Le vin a de l’ampleur et de la...
Dégusté le 08.08.2023 par Yves Beck Belle intensité du bouquet qui allie idéalement la minéralité et le fruit au travers de pierres à feu et de fruits tels qu’abricots et nectarines. En bouche le vin affiche une harmonie convaincante entre son côté friand et la...
Dégusté le 08.08.2023 par Yves Beck Exubérant, le bouquet de ce Gewurztraminer révèle de typiques notes de litchis et de roses sauvages suivies d’une touche de gingembre. L’attaque friande confère une touche charmante tandis que de fins tannins soutiennent...
Dégusté le 08.08.2023 par Yves Beck Le bouquet du Riesling Sporen se révèle de manière filigrane et subtile. Il affiche des nuances de silex et de citrons complétées par un soupçon de menthe. En bouche le vin a du corps, un peu de tension et une forme de sérénité, de...
Dégusté le 08.08.2023 par Yves Beck Subtil et aux nombreuses facettes, ce Grand Cru Spiegel révèle des notes de menthe poivrée, d’agrumes, de nectarines et de pierre à feu. Le vin a de la tension mais également du corps. Sa structure acide et sa salinité...
