Dégusté le 11.08.2023 par Yves Beck Le bouquet du 2019 souligne la cohérence et la grandeur du millésime. Ainsi, il tire à tous les registres, tant au niveau de la fraîcheur que de l’intensité fruitée. Il révèle des notes d’anis, de sauge et de vanille...
Dégusté le 11.08.2023 par Yves Beck Superbe bouquet marqué par des notes de pierre à feu, de tête d’allumette, de fruits tropicaux tels que maracuja et mangue puis de poires. En bouche le vin surprend par sa densité, ses tannins puissants, sa salinité et sa...
Dégusté le 11.08.2023 par Yves Beck Grande année alsacienne ! Le bouquet indique que le terroir est en train de prendre le dessus. Le Riesling devient un vecteur et n’est plus dominant. Nuances fumées et notes de pierre à feu suivies de parfums de fruits à...
Dégusté le 11.08.2023 par Yves Beck Vin issu de vignes sur des calcaires aaléniens avec des expositions Est. Élevage en barriques de plusieurs passages. Le boisé est présent, mais il est bien entouré par les autres éléments présents. Le vin est sec, mais suave…...
Dégusté le 11.08.2023 par Yves Beck Marqué par des notes de fruits à noyaux, de limes, de mirabelles et de garrigues, ce Kirchberg annonce de la grandeur. Il est en tout début de carrière et demande à passer du temps en cave, mais ne manque pas de se positionner. Le...