Dégusté le 07.09.2023 par Yves Beck Que de fraîcheur dans ce bouquet qui ne manque pas de révéler de classiques nuances herbacées ainsi que de rafraîchissantes notes d’agrumes, de pêches de vignes et d’abricots. Il se révèle doucement, pas à pas, et gagne...
Dégusté le 07.09.2023 par Yves Beck C’est la fraîcheur qui marque cette Sonnenuhr Spätlese au travers de notes d’herbes séchées, de limes et de zestes d’oranges, mais également par la minéralité respectivement des notes de pierre à feu. Caractère...
Dégusté le 07.09.2023 par Yves Beck Le bouquet d’Ürziger Würzgarten révèle des nuances de safran et de maracuja ainsi qu’une touche herbacée. Subtilement friand, le vin est frais, élégant et doté d’une vive structure qui confère du pep, du croquant...
Dégusté le 07.09.2023 par Yves Beck La finesse et la maturité annoncée sont impressionnantes car elles ouvrent des canaux orientés vers la douceur, même si le vin est sec ! Invitantes notes d’abricots mûrs, de framboises, de menthe poivrée et de citronnelle. En...
Dégusté le 07.09.2023 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur, de clarté dans le bouquet de cette Spätlese avec des zestes d’agrume et des parfums de framboises. En bouche le vin affiche une certaine densité, tout en étant axé sur la finesse, la délicatesse. La...
