Dégusté le 25.10.2023 par Yves Beck Sémillon Elancé et plutôt unidimensionnel, ce vin est agréable, friand, mais pas vraiment emballant. Peut mieux faire ! Maintenant – 2026 86/100
Dégusté le 24.10.2023 par Yves Beck Chasselas Ce vin incarne un passage de témoin, respectivement la reprise du domaine Christalain de Christian Kuffer et Alain Bovey par un jeune couple de vignerons, Arnaud et Cindy Schaer. Ainsi, l’image du « Serment » prend...
Dégusté le 16.10.2023 par Yves Beck Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Nobling, Johanniter, Gewürztraminer JUST WHITE est un assemblage de parcelles et de raisins. Le bouquet parvient bien à mettre en valeur les différentes caractéristiques. Ainsi, il révèle des nuances de...
Dégusté le 16.10.2023 par Yves Beck Très belle intensité du bouquet, marqué par le caractère identitaire du cépage. Sain mélange entre fraîcheur et fruit, donc beaucoup d’harmonie ! Rafraîchissantes nuances d’écorces de limes, de melons et de pêches...
Dégusté le 16.10.2023 par Yves Beck Ce Chardonnay révèle différents éléments d’un point de vue olfactif. Il commence par afficher des notes de torréfaction, d’amandes grillées mais également des notes de poires et d’abricots. En bouche...
