Dégusté le 08.11.2023 par Yves Beck 85% Sauvignon Blanc, 15% Sémillon Subtil et floral, le bouquet de Jean Faux révèle des notes de tilleul et de coings ainsi qu’une touche tropical respectivement des parfums de mangues. Rond, friand et bien tenu par son...
Dégusté le 08.11.2023 par Yves Beck Que de facettes, liées à la fraicheur, dans le bouquet de la Cuvée Les Demoiselles. Ainsi, je relève des nuances de vermouth, de citrons et de mélisse. Caractère élégant et friand en bouche, légère salinité en attaque. Un vin...
Dégusté le 08.11.2023 par Yves Beck Bonne pluralité avec une touche tropicale au travers de notes pamplemousse et de limes. Linéaire et expressif, le vin est prêt à être savouré. 90/100
Dégusté le 08.11.2023 par Yves Beck Subtil, le bouquet affiche moult nuances fruitées avec des parfums de boires, d’abricots et de pêches. Le caractère friand et la rafraîchissante acidité rendent ce vin sapide, salin et persistant. Maintenant...
Dégusté le 08.11.2023 par Yves Beck Très invitant, le bouquet de Larrivet 2021 révèle des notes de noisettes, de mélisse et de pâte à fruits, comme dans une confiserie ! Outre la fraîcheur, le vin est de bonne densité et idéalement soutenu par sa structure. Un vin...
