Dégusté le 17.08.2023 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet du 2019 affiche une pluralité convaincante. Invitantes nuances d’agrumes et de mirabelles complétée par des nuances minérales. Le vin a du caractère, du tempérament et une belle intensité...
Dégusté le 17.08.2023 par Yves Beck Ce Pinot Gris se révèle avec finesse… ce qui est entrée en matière prometteuse ! Il révèle de subtile nuances de poires et de pêches blanches. L’attaque, légèrement crémeuse, ouvre la voie à un vin compact, invitant et...
Dégusté le 17.08.2023 par Yves Beck Le Brand 2021 commence par révéler des notes épicées suivies de nuances de nectarines. Il a globalement un côté plus épanoui et une belle intensité fruitée. L’attaque, légèrement friande, est saline. Elle ouvre la voie à un...
Dégusté le 17.08.2023 par Yves Beck Ce Hengst 2021 est le premier déclaré en tant que tel depuis que la vigne a été replantée en 2016. Sols riche en calcaire rougeâtre. Le bouquet se révèle de manière filigrane au travers de nuances de citronnelle de pêches. En bouche...
Dégusté le 17.08.2023 par Yves Beck D’entrée ce Gewurztraminer affiche du caractère tant sur le plan variétal que minéral. Il ne cherche pas l’extravagance tout en ayant un évident focus sur des nuances de roses sauvages et de litchis. L’expression...