Domaine du  Salut 2022

Domaine du Salut 2022

Dégusté le 25.11.2023 par Yves Beck 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc De caractère filigrane, le bouquet de ce 2022 révèle des notes d’agrumes complétées par une touche florale. Légèrement crémeux, le vin est soyeux et prêt être apprécié. Maintenant...
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Le Filh 2021

Dégusté le 25.11.2023 par Yves Beck Sémillon Très belle intensité du bouquet au travers de fines nuances de caramel rapidement relayées par des notes d’abricots et de pêches mûres. Suave et crémeux, le vin est charmant ! Sa douceur est bien canalisée par la...
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Château Cantelys 2021

Dégusté le 24.11.2023 par Yves Beck Marqué par des notes de pierre à feu et des nuances d’agrumes, le bouquet de Cantelys ne manque d’afficher de l’entrain, du caractère. Son caractère friand et légèrement salin contribue à souligner la fraîcheur...
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Bad Boy 2021

Dégusté le 24.11.2023 par Yves Beck Chardonnay Très fidèle au caractère variétal du Chardonnay, le bouquet de ce Bad Boy révèle des nuances de poires, de pommes et de fleurs d’acacia. En bouche, le vin me semble un peu trop brave pour un Bad Boy, mais il dispose...
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Reignac 2021

Dégusté le 24.11.2023 par Yves Beck Le blanc de Reignac révèle des nuances de poires et d’agrumes ainsi qu’une touche de fleurs de tilleul. Légèrement salin en attaque, le vin est frais, friand et prêt à être savouré. Maintenant...
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