Dégusté le 27.11.2023 par Yves Beck Le 2022 d’Alto se révèle avec pertinence. Il affiche d’agréables notes de noisettes et de fruits de la passion complétées par des nuances d’agrumes. En bouche le vin profite de la salinité de son attaque et des...
Dégusté le 25.11.2023 par Yves Beck 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc De caractère filigrane, le bouquet de ce 2022 révèle des notes d’agrumes complétées par une touche florale. Légèrement crémeux, le vin est soyeux et prêt être apprécié. Maintenant...
Dégusté le 25.11.2023 par Yves Beck Sémillon Très belle intensité du bouquet au travers de fines nuances de caramel rapidement relayées par des notes d’abricots et de pêches mûres. Suave et crémeux, le vin est charmant ! Sa douceur est bien canalisée par la...
Dégusté le 25.11.2023 par Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Ce 2021 se distingue par sa complexité, par cette symbiose réussie entre élevage, fraîcheur et fruits. L’harmonie est également bien assimilée en bouche. Le vin est friand et soutenu par une...
Dégusté le 25.11.2023 par Yves Beck Sauvignon Blanc On ne pourra pas reprocher à ce vin d’être marqué par le caractère variétal du Sauvignon Blanc, ce qui ne l’empêche d’ailleurs pas d’être savoureux ! Friand et élancé, le vin dispose de fins...
