Dégusté le 18.08.2023 par Yves Beck Ce Riesling Vieilles Vignes est issu de vignes d’au moins 30 ans. Doté d’un bouquet agréablement floral et fruité le vin est invitant, harmonieux et bien soutenu par une acidité structurante. Un vin sapide, salivant,...
Dégusté le 18.08.2023 par Yves Beck Ce Gewurztraminer se révèle lentement. Il a besoin d’air pour mettre en valeur ses propriétés olfactives. Il révèle des notes d’amandes grillées, d’ananas rôti, de safran et de gingembre. Crémeux et suave, le vin...
Dégusté le 18.08.2023 par Yves Beck Le Mühlforst affiche de typiques nuances minérales, respectivement des notes de pétrole et de pierre à feu ainsi que des parfums de pêches. Bonne densité en bouche où le vin a du pep et de la structure. De fins amers soutiennent et...
Dégusté le 18.08.2023 par Yves Beck Ce Riesling est issu de vignes sur des sols argilo-calcaires. Il révèle des nuances crayeuses et de la pierre à feu ainsi que des notes d’agrumes. Sapide et sphérique, le vin est frais et prêt à être savouré. Finale juteuse,...
Dégusté le 18.08.2023 par Yves Beck D’entrée ce Riesling s’affiche de manière invitante. Il dévoile des notes d’oranges et de tabac blond. Son attaque légèrement suave ne fait que confirmer les annonces du bouquet. Le vin est élancé, élégant et...
