Dégusté le 25.08.2023 par Yves Beck C’est bien la subtilité qui marque de Gewurz, ce qui est déjà une manière convaincante de poser les jalons ! Tout est subtil, même l’exubérance. Le sommet du paradoxe, dans une logique filigrane. Friand et fruité, le vin...
Dégusté le 25.08.2023 par Yves Beck Bien marqué par de typiques nuances de gingembre, de pétales de roses et de confits de limes, ce Gewurz a du caractère et de la subtilité ! Ample et friand, le vin reste dans la logique du bouquet : expressif mais bien cadré et dans...
Dégusté le 25.08.2023 par Yves Beck Le bouquet se caractérise par des nuances minérales, crayeuses ! C’est le terroir qui dirige les opérations et qui cadre le Gewurz ! En bouche le cadre reste rigoureux tout en étant friand, profond et bien soutenu par de fins...
Dégusté le 25.08.2023 par Yves Beck Bouquet surprenant avec des nuances de caramel salé, de maracuja mais aussi du thé vert et menthe poivrée. De bonne densité en bouche, le vin est suave, harmonieux et soutenu par de fins amers. Un vin de caractère qui brille de son...
Dégusté le 25.08.2023 par Yves Beck Assemblage de cépages, mis à part le Chasselas et le Sylvaner qui sont en complantation. Pur et frais, le bouquet annonce un vin précis et fruité. Invitantes nuances d’abricots et d’agrumes complétées par une touche...
