Collection Grandes Appellations – Grand vin de St-Estèphe 2020

par | Avr 1, 2022

Dégusté le 01.04.2022 par Yves Beck Bonne expression du bouquet au travers de notes d’épices, de bois de réglisse et de graphite. Le vin a du corps, des tannins soyeux et compacts ainsi qu’une bonne persistance aromatique. Un vin de...

Château Phélan Ségur – Prouesse d’une qualité élevée et constante

par Yves Beck | Fév 3, 2021 | Bordeaux

Les vins de Phélan Ségur ont toujours su interpeler Yves Beck alias Beckustator. L’admiration conjuguée à la passion sans que ça fasse mal au portefeuille ! Origine irlandaise A la fin du XVIIIe siècle Bernard O’Phelan, jeune irlandais négociant en vins,...

Cos d’Estournel : coffret de six millésimes légendaires

par Yves Beck | Oct 9, 2020 | Bordeaux, France

Chaque millésime révèle à sa façon une part de l’âme de Cos d’Estournel. Afin de célébrer ses vingt ans à la tête de Cos d’Estournel, Michel Reybier a choisi six des vingt derniers millésimes pour illustrer cette âme au sein d’un coffret d’exception édité en cent...

Château St-Estèphe 2019

par | Mar 12, 2020

Dégusté le 12.03.2020 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Violet aux reflets pourpres. Bouquet élégant marqué par des notes minérales et fruitées. Touche de graphite et d’eucalyptus suivies de nuances d’élevage avec un peu de caramel puis,...

Château St-Estèphe 2017

par | Avr 4, 2018

Dégusté le 04.04.2018 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violacés. Bouquet de bonne intensité marqué par des notes de caramel, d’épices et de fruits mûres. Attaque friande. En bouche, le vin est racé et doté d’une bonne intensité aromatique. Caractère...