Dégusté le 19.12.2025 par Yves Beck Expressif, de bonne intensité, ce Mourvèdre révèle des nuances de poivre et de grenadine. Le caractère invitant du bouquet est bien assimilé par la touche suave de l’attaque. Cette dernière précède un vin vif et salivant mené par...
Dégusté le 19.12.2025 par Yves Beck Merlot La fraîcheur affichée par le bouquet ne manque pas de souligner le plateau calcaire de St-Etienne-de-Lisse. Couplé à la finesse du Merlot et de l’élevage, le résultat olfactif est prenant et réjouissant. Vif et...
Dégusté le 19.12.2025 par Yves Beck 92% Merlot, 8% Cabernet Franc La fraîcheur du bouquet combinée à des notes de chocolat ouvre de bien belles perspectives en matière de plaisir ! Suave en attaque, le vin affiche de la largeur ainsi que des tannins puissants et...
Dégusté le 19.12.2025 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Invitantes nuances florales et fruitées dans le bouquet des Hauts de Smith au travers de notes de pivoines et de baies noires complétées par une touche de graphite. La fraîcheur annoncée par le bouquet...
Dégusté le 19.12.2025 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Les nuances de cassis et d’épices soulignent bien le Cabernet Sauvignon qui constitue 60 % de l’assemblage. Juteux en attaque, le vin est tonique et frais. Les tannins lui apportent une...
