Dégusté le 04.11.2021 par Yves Beck Le bouquet de Hoclet révèle son élevage de manière agréable au travers de fines nuances toastées. Le caractère fruité se révèle également avec subtilité grâce à des nuances de baies noires. En bouche le vin a du corps. Ses tannins sont...
Dégusté le 04.11.2021 par Yves Beck Bouquet minéral et fruité révélant des nuances crayeuses ainsi que de rafraîchissantes notes de baies rouges. Caractère friand en bouche où le vin dispose de tannins fins et bien intégrés. La fraîcheur du terroir est également mise en valeur en bouche...
Dégusté le 04.11.2021 par Yves Beck Bouquet invitant, de bonne intensité, révélant des notes de cerises, de mûres et de lard grillé. Caractère friand et équilibré en bouche. Le vin est compact et bien soutenu par des tannins serrés. Bonne expression aromatique jusqu'en fin de bouche. Finale...
Dégusté le 04.11.2021 par Yves Beck Très convaincant ce bouquet tant par sa pluralité que son intensité. Classiques notes crayeuses qui soulignent le côté calcaire du terroir. En bouche le vin cumule sapidité et tempérament. Il est équilibré, expressif et dispose d'un bon potentiel de garde, tout...
Dégusté le 04.11.2021 par Yves Beck Merlot Le bouquet de Flaunys est élégant. Il est bien inspiré de son terroir sablo-argileux et révèle d'invitantes notes fruitées. En bouche le vin est élancé et juteux. Les tannins sont assez serrés et offrent un bon support en compagnie de la...
Dégusté le 04.11.2021 par Yves Beck Le bouquet de ce vin se révèle pas à pas, de manière subtile. Il affiche des notes de cassis, une touche de garrigue, des nuances crayeuses, terreuses et des épices. En résumé, il est complexe ! En bouche, l'intensité fruitée se...
Dégusté le 04.11.2021 par Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Que d'intensité dans ce bouquet qui valorise tant l'expression fruitée que l'élevage du vin. A l'image du bouquet, l'attaque est également fruitée. Ce vin a du pep et est doté de tannins puissants et...
Dégusté le 04.11.2021 par Yves Beck Bouquet subtil se révélant pas à pas. Agréables notes de baies rouges et de menthe. Caractère friand et juteux en bouche. Le vin est sapide, équilibré et pourra être savouré dans sa jeunesse. 2022-2027 89/100...
Dégusté le 04.11.2021 par Yves Beck Le bouquet de la cuvée Prestige affiche de la fraîcheur au travers de notes d'eucalyptus et de mûres. Caractère élancé et friand en bouche. Le vin est frais, vif et doté de tannins aux grains fins. On retrouve la fraîcheur olfactive...
Dégusté le 04.11.2021 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Très belle expression crayeuse dans ce bouquet qui met également le côté fruité du vin en avant au travers de notes de cerises. En bouche le vin affiche de la fraîcheur et de la vivacité. Le côté...
