Dégusté le 09.11.2021 par Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Bouquet complexe, dense, révélant son élevage, des épices et des notes de baies noires. Caractère friand en bouche. Les tannins sont suaves et confèrent de l'ampleur. Belle fraîcheur et nuances fruitées en finale. Un vin sapide et...
Dégusté le 09.11.2021 par Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Grand Destieu ne brille pas par son intensité mais bien plus par sa finesse et sa subtilité. Il affiche d'élégantes nuances de cerises et de myrtilles. Structure tannique serrée en bouche...
Dégusté le 09.11.2021 par Yves Beck Très invitant ce bouquet marqué par la fraîcheur de notes fruitées et révélant des parfums de cerises. Caractère friand, fin et juteux en bouche. Le vin est équilibré, sapide et rafraîchissant ! 2022-2027 88/100...
Dégusté le 09.11.2021 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Que de fraîcheur et de fruit dans ce bouquet. Il crée le lien entre des notes mûres et de rafraîchissantes nuances d'eucalyptus. En bouche l'attaque est gourmande et juteuse. Le vin a du corps, du pep et...
Dégusté le 09.11.2021 par Yves Beck Bouquet filigrane aux nuances de baies noires et d'épices. En bouche le vin se distingue par sa finesse et son équilibre. Il est élancé, bien soutenu par ses tannins et déjà accessible. Un vin agréable et élégant. 2022-2030 89/100...
Dégusté le 09.11.2021 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Belle finesse de fruit au travers de nuances de mûres dans ce bouquet. L'élevage est également souligné mais n'est pas dominant. Le vin affiche une agréable sucrosité en attaque qui est complétée par la vivacité de la...
Dégusté le 09.11.2021 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Perchée à 95m (masques à oxygène recommandés pour les gens pas habitués à de telles altitudes) la propriété est située au nord du plateau de St-Emilion. Le bouquet révèle des notes de griottes et d'épices....
Dégusté le 09.11.2021 par Yves Beck Domaine de 80ha. Les sols des vignes sont composés de graves garonnaises et d'un sous-sol gravelo-argileux. L'élevage est effectué en barriques. 1/3 de barriques neuves, 1/3 d'un vin et 1/3 de deux vins. Bouquet élégant, fin aux nuances de...
Dégusté le 09.11.2021 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Vignoble de 2,7ha sur des sols argilo-calcaires. L'âge moyen des vignes est de 40 ans. Rendement de 29hl/ha en 2019. Bouquet expressif et complexe alliant des nuances de fruits confits à de la fraîcheur mentholée et...
Dégusté le 09.11.2021 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Le bouquet de Loudenne affiche différentes facettes qui soulignent sa complexité et sa pluralité. Ainsi, il révèle de la minéralité au travers de notes légèrement crayeuses puis des nuances de mûres et d'eucalyptus. Attaque friande et juteuse....
