Dégusté le 03.11.2025 par Yves Beck Le bouquet annonce de la fraîcheur et de l’authenticité. Des notes de cerises se combinent avec des nuances d’épices et de menthe. La notion de fraîcheur affichée par le bouquet est bien relayée en bouche. Le vin est...
Dégusté le 22.10.2025 par Yves Beck Les nuances de cerises et de prunes ne manquent pas de souligner la typicité de ce Pinot Noir de neuchâtelois. Porté par des tannins légèrement suaves, le vin a de l’ampleur et de la vigueur. Harmonieux et sapide, il peut être...
Dégusté le 11.09.2025 par Yves Beck Axé sur la fraîcheur et l’authenticité, le bouquet de ce Pinot Noir révèle des nuances de cerises et d’épices. Vif et juteux en attaque, le vin s’illustre par son aptitude à souligner sa fraîcheur dans le contexte...
Dégusté le 30.07.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Pinot Noir mérite un peu d’air afin de révéler l’entier de son spectre olfactif ! Les notes de cassis, de baies des bois et d’épices créent un ensemble harmonieux. Le caractère compact de...
Dégusté le 28.07.2025 par Yves Beck Bien typé par des notes de fraises et une touche d’épice, ce Pinot Noir genevois a été élevé en cuve inox. Le caractère invitant du bouquet est bien assimilé par le palais : le vin est élégant, élancé et soutenu par des...
