27 Mar Château Les Ormes de Pez 2016
Dégusté le 27.03.2017 par Yves Beck 42% Cabernet Sauvignon, 52% Merlot, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet intense, compact révélant bien son terroir et des notes de baies noires. Légère touche minérale. Attaque crémeuse, friande. Palais élégant, équilibré avec des tannins qui se révèlent lentement...