Dégusté le 13.10.2020 par Yves Beck Chasselas Le non-filtré se boit très bien durant l’année. Preuve en est avec ce non-filtré, bien typé. Il révèle des notes de pâte à pain, de levain ainsi que des nuances fruitées. Caractère vif et friand en bouche. Le vin...
Dégusté le 15.07.2020 par Yves Beck Chasselas Mise du mois de mars. Bouquet intense alliant des notes florales et fruitées. En bouche le vin persiste dans les alliances en créant la symbiose entre le gras et la finesse. Un vin juteux et désaltérant, idéal pour...
Dégusté le 07.07.2020 par Yves Beck Chasselas Bouquet floral et fruité marqué par des notes de fleurs de tilleul et de fruits jaunes. Caractère racé et juteux en bouche. Le vin est rafraîchissant, sapide et désaltérant. Maintenant...
Dégusté le 01.07.2020 par Yves Beck Chasselas Mise en bouteille la première semaine de janvier, le non-filtré est bien évidemment trouble, par définition. Son bouquet est de bonne intensité, agréablement fruité et floral. Caractère perlant en bouche avec de la race et...
Dégusté le 05.02.2020 par Yves Beck Chasselas Entre finesse et authenticité, le bouquet de ce non-filtré ne manque pas de mettre en avant le Chasselas avec des notes florales ainsi qu’une touche d’agrumes. Légèrement pétillant, il est fruité et...
