Dégusté le 05.02.2020 par Yves Beck Chasselas Entre finesse et authenticité, le bouquet de ce non-filtré ne manque pas de mettre en avant le Chasselas avec des notes florales ainsi qu’une touche d’agrumes. Légèrement pétillant, il est fruité et...
Dégusté le 23.10.2019 par Yves Beck Chasselas Jaune clair. Bouquet floral et fruité, beaucoup de fraîcheur. Attaque friande et juteuse. Un vin frais, sapide, juteux et savoureux. Maintenant – 2022 88/100
Dégusté le 27.02.2019 par Yves Beck Chasselas Jaune pâle trouble. Ce non-filtré est très invitant, d’entrée, avec des effluves de grapefruits ainsi que des notes florales. Frais et friande en bouche, ce Chasselas est gourmand, gouleyant et prêt à être savouré....
Dégusté le 22.02.2019 par Yves Beck Chasselas Jaune clair légèrement doré et… bien évidemment… trouble ! Ce sont les notes florales qui dominent le bouquet de ce non-filtré avec des fleurs de tilleul. Je relève ensuite des notes plus exotiques avec des agrumes mais...
Dégusté le 22.02.2019 par Yves Beck Chasselas Jaune doré clair. Bouquet invitant, fruité et floral, très invitant. Beaucoup de fraîcheur, un peu de charme et de la vivacité. Parfaitement équilibré en bouche avec la race nécessaire pour offrir un côté gouleyant au vin....
