Dégusté le 13.11.2023 par Yves Beck C’est bien l’harmonie qui marque ce vin ! Il affiche moult nuances, sans qu’une en particulier soit mise en avant, tout est la nuances justement ! Le terroir, le fruit et l’élevage créent la symbiose qui est...
Dégusté le 13.04.2023 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Haut Veyrac ne manque pas de souligner la fraîcheur qu’on lui connaît et qu’il doit à ses grands terroirs (et à celui qui le vinifie et l’élève !) Il affiche également une belle...
Dégusté le 15.11.2022 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Intensité et complexité annoncent la couleur dans le bouquet de Haut Veyrac. Ainsi, il révèle des notes crayeuses suivies de nuances de myrtilles et de mûres puis une touche de chocolat. En bouche le...
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck Intéressante symbiose entre fraîcheur et gourmandise dans le bouquet de Haut-Veyrac au travers de notes crayeuses suivies de nuances de cerises et de chocolat. Caractère juteux et fruité en bouche, bien véhiculé par la structure...
Dégusté le 05.11.2021 par Yves Beck Que d’intensité dans ce bouquet où fruit et minéralité forment un duo de choc ! Viennent s’y ajouter des nuances florales et épicées pour un peu équilibrer le tout. En bouche le vin se positionne pas à pas. Il affiche...
