Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Couleur profonde, presque noire. Le bouquet est d’une grande complexité et révèle une multitudes de parfums avec des notes de bonbons Ricola, de thym, de iode, qui évoque Islay. Plus il respire plus la plage olfactive...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Que de pureté et de précision dans ce bouquet. Beaucoup de fraîcheur au travers de nuances d’agrumes et de menthe suivies de notes d’abricots. L’attaque est friande et vive; le vin a du pep, de l’énergie, de...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Le bouquet se révèle avec intensité et fraîcheur. Le vin est juvénile, réduit, mais néanmoins expressif au travers de sa minéralité et de notes exotiques. Caractère friand et tendu en bouche avec une belle expression aromatique dès...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Que d’intensité dans ce bouquet qui révèle des notes de safran, de fruits tropicaux et d’herbes séchées. A l’aération il élargit sa plage olfactive avec des nuances de fruits à noyau et de zestes d’agrume...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck D’entrée le bouquet révèle de la profondeur et de la pluralité. Invitantes nuances tropicales, mentholées, herbacées. A l’aération il révèle également des notes épicées, une touche de mélisse et un peu de thé vert. Que...