Domaine des Landions Clos du Château 2022

par | Oct 11, 2023

Dégusté le 11.10.2023 par Yves Beck Échantillon. Le Clos du Château est un peu sur la réduction et demande plus de temps pour révéler ses caractéristiques olfactives. En bouche le vin affiche de la profondeur, de la densité et beaucoup d’harmonie. Les tannins...

Domaine des Landions Les Cailloutis 2021

par | Oct 11, 2023

Dégusté le 11.10.2023 par Yves Beck Le 2021 a fait son chemin et se révèle sous un angle fruité, frais. Il révèle d’invitantes notes de baies rouges complétées par des nuances mentholées et une touche de garrigue. Juteux et friand, le vin a du pep et une...

Domaine des Landions Les Landions 2021

par | Oct 11, 2023

Dégusté le 11.10.2023 par Yves Beck Landions 2021 commence par révéler des notes herbacées. Il n’y a aucun souci de manque de maturité, c’est plutôt la fraîcheur qui l’emporte. Au fil des minutes le bouquet gagne en éclat. Le vin a du pep, des...

Domaine des Landions Clos du Château 2021

par | Oct 11, 2023

Dégusté le 11.10.2023 par Yves Beck La finesse du Clos du Château n’est plus à démontrer. Il me semble que l’on gagne en précision année après année. Note de graphite et de fruit frais au niveau du bouquet. La définition est encore plus pertinente...

Le domaine des Landions en mode « fine tuning »

par Yves Beck | Oct 15, 2022 | Suisse

Morgan Meier du Domaine des Landions s’exerce à fignoler Même si l’on évoque la notion de « fine tuning », le jeune viticulteur neuchâtelois n’a pas surbaissé le châssis de sa Mini Cooper ou ajouté une prise d’air sur le capot ; il touche à...