Château Cos d’Estournel 2018

par | Déc 3, 2020

Dégusté le 03.12.2020 par Yves Beck 74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Bouquet complexe se révélant petit à petit. C’est d’abord l’élevage qui se distingue mais il est rapidement relayé par des notes de baies...

Cos d’Estournel : coffret de six millésimes légendaires

par Yves Beck | Oct 9, 2020 | Bordeaux, France

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Cos d’Estournel 2019

par | Avr 30, 2020

Dégusté le 30.04.2020 par Yves Beck 65% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet intense, complexe, aux notes minérales, fruitées et épicées. Je relève des parfums de citronnelle, de pamplemousse et d’anis. En bouche, le vin est...

Goulée by Cos d’Estournel 2019

par | Avr 30, 2020

Dégusté le 30.04.2020 par Yves Beck 86% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc Robe violacée. Bouquet juvénile marqué par des notes fruitées et minérales. Attaque friande et rafraîchissante. En bouche le vin a du pep et des tannins bien intégrés. Ils...

Pagodes de Cos d’Estournel 2019

par | Avr 30, 2020

Dégusté le 30.04.2020 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Bouquet fin et subtil présentant des nuances épicées et fruitées. Agréables notes de bois de réglisse, de baies noires et de poivre suivies d’une touche de...