Château Cos d’Estournel 1989

par | Déc 28, 2020

Dégusté le 28.12.2020 par Yves Beck Caractère filigrane, subtile dans ce bouquet. J’y relève des nuances de truffes, d’origan, de feuilles de tabac et de classiques marqueurs de St-Estèphe tels que cèdre et graphite. Le fruit est également présent au...

Château Cos d’Estournel 2018

par | Déc 3, 2020

Dégusté le 03.12.2020 par Yves Beck 74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Bouquet complexe se révélant petit à petit. C’est d’abord l’élevage qui se distingue mais il est rapidement relayé par des notes de baies...

Cos d’Estournel : coffret de six millésimes légendaires

par Yves Beck | Oct 9, 2020 | Bordeaux, France

Chaque millésime révèle à sa façon une part de l’âme de Cos d’Estournel. Afin de célébrer ses vingt ans à la tête de Cos d’Estournel, Michel Reybier a choisi six des vingt derniers millésimes pour illustrer cette âme au sein d’un coffret d’exception édité en cent...

Pagodes de Cos d’Estournel 2019

par | Avr 30, 2020

Dégusté le 30.04.2020 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Bouquet fin et subtil présentant des nuances épicées et fruitées. Agréables notes de bois de réglisse, de baies noires et de poivre suivies d’une touche de...

Château Cos d’Estournel 2019

par | Avr 30, 2020

Dégusté le 30.04.2020 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Que d’intensité, d’élégance et de complexité dans ce bouquet ! Il se révèle très doucement, ce qui est typique pour Cos et affiche bien son terroir. Ainsi je relève des notes de...