Dégusté le 18.07.2026 par Yves Beck Scheurebe Beaucoup de finesse dans le bouquet avec des notes de fruits tropicaux et de fruits à chair blanche. Légèrement salin en attaque, le vin est mené par une acidité croquante et structurante qui assure élégance et fraîcheur....
Dégusté le 18.07.2026 par Yves Beck La profondeur affichée par le bouquet écarte d’entrée l’opportunisme. On est d’entrée dans le vif du sujet, dans la nature même du terroir. Les nuances de pâte à pain s’allient à des notes de pierre à feu, de...
Dégusté le 12.05.2026 par Yves Beck Bouquet complexe aux accents floraux complétés par des notes de framboises et de mie de pain. Vif et salin en attaque, le vin est linéaire et s’illustre par sa finesse de bulle, mais aussi par son caractère incisif. Que de...
Dégusté le 27.08.2025 par Yves Beck D’entrée le bouquet affiche de la profondeur ainsi que de la subtilité. La minéralité se traduit par des nuances de pierre à feu et des notes de pierres mouillées. Les nuances fruitées sont également présentes, pas de manière...
Dégusté le 27.08.2025 par Yves Beck Subtil et intense, le bouquet révèle des nuances épicées, florales et minérales. Il annonce un vin frais et élégant idéalement soutenu par une structure phénolique assurant autant sa vigueur que sa fraîcheur. Le caractère salivant...
