Dégusté le 27.08.2025 par Yves Beck Nuances minérales suivies d’une touche de cannelle et de fruits à noyau dans ce bouquet annonçant fraîcheur et finesse. Salin en attaque, le vin est incisif et linéaire. La tension, rafraîchissante et désaltérante, favorise...
Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck Elevage sur lies durant 3 ans, dégorgement au printemps pour la première charge. Le bouquet est frais et invitant avec des notes de fruits à chair blanche. Légèrement salin en attaque, le vin est vif, linéaire et désaltérant. Un vin...
Dégusté le 29.08.2024 par Yves Beck Le bouquet du Riesling Charta se distingue par sa finesse et des notes de fruits à noyau et d’anis. Fin et élégant dès l’attaque, le vin est droit, juteux et se déroule sans accroc. Un vin sapide et prêt à être bu tout...
Dégusté le 29.08.2024 par Yves Beck Ce vin est issu de vignes sur des sols de schistes. Ce bouquet annonce de la subtilité et de la profondeur, d’entrée, avec des nuances de pierre à feu et de fruits à noyaux. En bouche, le vin affiche un peu de largeur puis une...
Dégusté le 29.08.2024 par Yves Beck Le bouquet se révèle pas à pas et gagne en expression fruitée avec un peu d’aération. Agréables notes d’agrumes bien mûres et de fruits à noyau annonçant de la fraîcheur. Juteux et légèrement salin en attaque, le vin est précis,...