Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Le vin de base de ce Riesling Brut Nature a été élevé en grandes foudres. Le vin est issu du millésime 2018 et a été dégorgé en juin 2023. Le bouquet est marqué par des notes de mirabelles, de zeste d’agrumes et de nuances...
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Contexte compliqué en 2022 puisque la pluie est tombée durant les vendanges. Cela a nécessité un tri à la vigne et à la réception de vendanges. Ainsi, la qualité et même la quantité ont pu être assurées. Le bouquet révèle des notes...
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Ce Riesling a été élevé deux ans sur lattes. Il est issu du millésime 2020. Le bouquet est fidèle au cépage avec d’invitantes nuances fruitées au travers de parfums d’abricots. Le vin a du caractère, de la finesse et de...
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Que de finesse et de pluralité dans ce bouquet qui brille de ses nombreuses facettes. Il révèle des nuances d’agrumes, de brioches, de bois de réglisse et de fleurs de tilleul. En bouche le vin se caractérise par la finesse de...
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Ce Charta est issu des meilleures parcelles du domaine, soit Schützenhaus, Lenchen, Hassel et Schönhell. Le bouquet affiche de la fraîcheur avec des notes d’écorces d’agrume et de sauge complétées par une touche de...
