Balthasar Ress von unserm 2015

Dégusté le 05.03.2017 par Yves Beck Riesling Robe jaune pâle. Bouquet agréable et élégant, marqué par des notes fruitées et minérales. Attaque légèrement crémeuse. En bouche le corps est équilibré et d’intensité moyenne. La structure soutient bien le fruit et...

Balthasar Ress Rüdesheimer trocken 2015

Dégusté le 05.03.2017 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet floral et épicé. Notes de fruits jaunes. La mise en bouche est rafraîchissante et fruitée. Au palais les caractéristiques olfactives se reflètent parfaitement et marquent ainsi le...

Balthasar Ress Hallgartener Feinherb 2015

Dégusté le 05.03.2017 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Bouquet intense aux notes florales et minérales. Attaque rafraîchissante, légère touche pétillante. Un vin équilibré, juteux et désaltérant. Maintenant – 2023  89/100

Balthasar Ress Hallgartener Hendelberg 2015

Dégusté le 05.03.2017 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Bouquet expressif, fruité et minéral, notes de menthe et d’abricots. En bouche le vin est rafraîchissant et équilibré, grâce à une structure qui soutient l’ensemble du palais. Finale...

Balthasar Ress Hattenheimer Engelmannsberg Trocken 2012

Dégusté le 05.03.2017 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Bouquet intense et complexe avec des effluves de safran, pétrole et thym. Mise en bouche fruitée et juteuse. Au palais le vin dispose d’une belle aromatique et d’une structure qui a du mordant....
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