Lorsque le thème en question est "à boire et à manger" Beckustator alias Yves Beck s'en donne à coeur joie. Invité par le quotidien neuchâtelois ArcInfo, il a pu choisir son restaurant favori et savourer ainsi un excellent repas. C'est le Restaurant Ilge à Douanne...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Fondée en 1935, les Caves de la Béroche forment la première cave coopérative du canton de Neuchâtel. Le directeur Caleb Grob dirige la société avec succès depuis de nombreuses années et mise sur la qualité, tant dans les...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Cela fait plus de 200 ans que la famille Simonet du Petit Château cultive la vigne ! Actuellement, l'ensemble du domaine (12 ha) est en cours de certification Demeter. Dès 2019 Le Petit Château pourra afficher la qualification...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]En dégustant les vins de Martin Hubacher il y a quelques semaines de cela, je me suis rendu compte que le vigneron était arrivé à un niveau où il ne faut plus s’attendre à des grands sauts en...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Soif de nouvelles découvertes La 23e édition d'Arvinis aura lieu du 25 au 30 avril 2018. Avec près de 200 exposants, la manifestation montreusienne s'affiche comme le plus important Salon des vins de Suisse. Ce millésime 2018 s'annonce novateur...
Bordeaux - Cortaillod via Douanne - Beaucoup de chemins mènent au Pinot ! Mardi 27 février 2018 à Genève Je déguste un vin de Neuchâtel, un excellent Pinot Noir. Je suis irrité, je ne connais pas ce domaine… moi qui ai écrit 3 livres sur le Pays...
Lüthi Weinbau, le domaine viticole de Susan et Rico Lüthi, se situe à Männedorf, au bord du Lac de Zürich. Les vignes dont sont issus leur excellent Pinot Noir se situent à Stäfa, une commune voisine. Mise en bouteille de l'ambiance Parfois, Rico Lüthi souhaite pouvoir mettre...
Ma première visite chez Cédric Besson et son épouse Nadine remonte à 2015. Déjà à l'époque la qualité des vins m'avait impressionné. Trois ans plus tard, rien n'a changé...
[vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css_animation=""][vc_column][vc_column_text] Communiqué de presse de Globalwinescore et GlobalBeck Services Yves Beck parmi les critiques de Bordeaux les plus influents Le site internet globalwinescore.com, géré par Wine Services, octroie une note unique à des grands vins. Cette note représente la moyenne de...
Année après année je rends visite à Martin Hubacher et Michaela Gabriel au Johanniterkeller à Twann. À chaque visite je me rends compte que la qualité ne connait pas de stagnation et qu'elle augmente continuellement. Ceci est tout à fait remarquable, surtout si l'on tient...
