par Yves Beck | Sep 1, 2017 | Suisse
Chaque année, Swiss Wine Promotion attribue, avec Gault&Millau, des distinctions aux vignerons suisses qui produisent des vins exceptionnels grâce à leur engagement. Ils sont aujourd’hui reconnus à juste titre en Suisse comme à l’international. Dans les...
par Yves Beck | Juin 23, 2017 | Suisse
Le Château d’Auvernier, propriété de Thierry Grosjean, est riche d’histoire et de traditions. Acquis en 1603 par Pierre Chambrier, la propriété s’est transmise de générations en générations. Elle forme ainsi une entité familiale depuis plus de 400 ans. Le...
par Yves Beck | Juin 12, 2017 | Suisse
Petite Arvine : un cépage suisse parmi les grands vins du monde Si Olivier Poussier déclarait, il y a quelque temps déjà et à juste raison, que ce cépage dispose du potentiel nécessaire pour être reconnu comme un vin iconique en Europe et dans le monde, je ne peux...
par Yves Beck | Déc 3, 2016 | Suisse
Christian Vessaz Directeur artistique, régisseur de vins, metteur en bouteilles… sous la direction de Dame Nature, La Vigne et le Cru de l’Hôpital Avec ses 10ha, le Cru de l’Hôpital fait partie des grandes producteurs du Vully. À sa tête depuis...
par Yves Beck | Sep 23, 2016 | Suisse
La Petite Arvine, le cépage qui hisse la Suisse parmi les très grands ! La Suisse est riche, ce n’est un secret pour personne. Riches de cultures, d’innovations et de matière grise. La Suisse fait du vin ; là c’est déjà plus élitiste. Notez que ça commence à se...