par Yves Beck | Nov 11, 2018 | Bordeaux
Ils arrivent, les Bordeaux 2016 en bouteilles, et ils arrivent très bien ! 2016 confirme sa place parmi les très grands millésimes bordelais et je me plais à répéter ce que j’annonçais déjà durant les primeurs : le plus grand millésime à Bordeaux depuis 1982....
par Yves Beck | Nov 1, 2018 | Bordeaux
Bonjour à vous, lectrices et lecteurs ! je vis beaucoup de moments forts actuellement à Bordeaux en dégustant les vins du millésime 2016. La grandeur et la qualité exceptionnelle de ce millésime se confirme et il appartient clairement aux très grandes réussites de...
par Yves Beck | Oct 30, 2018 | Bordeaux
Château Brane Cantenac 2016, AOC Margaux Bonjour à vous, lectrices et lecteurs, alors que je me trouve à Bordeaux pour déguster les vins du millésime 2016, je ne peux attendre de publier mon carnet de dégustation pour vous parler d’un vin fascinant : Château...
par Yves Beck | Oct 4, 2018 | Suisse
Fondée en 1935, les Caves de la Béroche forment la première cave coopérative du canton de Neuchâtel. Le directeur Caleb Grob dirige la société avec succès depuis de nombreuses années et mise sur la qualité, tant dans les vignes que dans la cave. La production annuelle...
par Yves Beck | Sep 23, 2018 | Suisse
Cela fait plus de 200 ans que la famille Simonet du Petit Château cultive la vigne ! Actuellement, l’ensemble du domaine (12 ha) est en cours de certification Demeter. Dès 2019 Le Petit Château pourra afficher la qualification de culture en biodynamie. Les sols...
