par Yves Beck | Déc 20, 2018 | Monde
Est-ce que Yves Beck est bien placé pour parler de la surenchère des points attribuées aux vins, alors qu’il vient d’octroyer plus de 10 fois 100/100 à de prestigieux crus bordelais ? Oui, car la majorité des points attribués aux différents vins se situent entre...
par Yves Beck | Déc 13, 2018 | Bordeaux
Chaque année depuis 1945, un grand artiste crée une œuvre originale pour l’étiquette de Château Mouton Rothschild. Ainsi se trouvent réunis les noms les plus célèbres dans une collection qui s’accroît chaque année d’une pièce nouvelle. Pour le millésime 2016, les...
par Yves Beck | Déc 5, 2018 | Bordeaux
Bordeaux 2016 : le plus grand millésime depuis 1982 Bordeaux 2016 est à ce jour le plus grand millésime qu’il m’a été donné de goûter dans son ensemble. Je pense que c’est le meilleur millésime bordelais depuis 1982. Dix fois la note maximale...
par Yves Beck | Nov 18, 2018 | Bordeaux
La Fleur des Pins est un vin classé en AOC Graves Supérieures. La dénomination « Supérieures » est réservée uniquement aux vins doux. La région brille surtout par ses vins blancs, alors que du côté des vins rouges une bonne dynamique s’installe. Ainsi la qualité...
par Yves Beck | Nov 17, 2018 | France
Château La Conseillante 2016, AOC Pomerol J’ai eu la chance de régulièrement déguster La Conseillante 2016 que ce soit en Primeurs, durant son élevage ou juste avant sa mise. Aujourd’hui je déguste pour une énième fois ce vin qui m’a fasciné dès...