par Yves Beck | Oct 30, 2018 | Bordeaux
Château Brane Cantenac 2016, AOC Margaux Bonjour à vous, lectrices et lecteurs, alors que je me trouve à Bordeaux pour déguster les vins du millésime 2016, je ne peux attendre de publier mon carnet de dégustation pour vous parler d’un vin fascinant : Château...
par Yves Beck | Oct 4, 2018 | Suisse
Fondée en 1935, les Caves de la Béroche forment la première cave coopérative du canton de Neuchâtel. Le directeur Caleb Grob dirige la société avec succès depuis de nombreuses années et mise sur la qualité, tant dans les vignes que dans la cave. La production annuelle...
par Yves Beck | Sep 23, 2018 | Suisse
Cela fait plus de 200 ans que la famille Simonet du Petit Château cultive la vigne ! Actuellement, l’ensemble du domaine (12 ha) est en cours de certification Demeter. Dès 2019 Le Petit Château pourra afficher la qualification de culture en biodynamie. Les sols...
par Yves Beck | Août 20, 2018 | Bordeaux
L’équipe d’Oenoconseil, dirigée par Antoine Médeville, fait le point sur Bordeaux 2018 et nous parle de l’évolution du millésime. Un hiver frais et pluvieux L’année 2018 débute par un mois de janvier très pluvieux. Ce mois est à l’image de l’hiver...
par Yves Beck | Juil 29, 2018 | France
C’est un fait indéniable, yvesbeck.vin passe pas mal de temps en Alsace. Il faut dire que ce vignoble de 15 000 hectares avec sa mosaïque de terroirs, unique au monde, a quelque chose de fascinant. Après MILA 2018, Beckustator a participé pour la seconde fois à...